Inhoudsopgave:

Borrelpraatsessie Gezondheidslogo's

23-09-2008

Verslag

'Geslaagde borrelpraatsessie over gezondheidslogo’s'

Door Angela Severs

Ik Kies Bewust, Gezonde Keuze Klavertje, Dagelijkse Voedingsrichtlijn, stoplichtsysteem; op steeds meer voedingsmiddelen verschijnen gezondheidslogo’s en ieder systeem heeft eigen criteria. Dinsdagmiddag 23 september discussieerden circa 35 deelnemers over de vraag waar de consument nu eigenlijk behoefte aan heeft. De organisatie lag in handen van de werkgroep Voeding van de NVVL en marktonderzoek- en adviesbureau IPM in Rotterdam zorgde voor een gastvrije entourage met heerlijke hapjes en drankjes.

Tijdens de discussie werd duidelijk dat dé consument niet bestaat. Voor hoger opgeleiden is wellicht een logo geschikt dat meer informatie geeft. Denk bijvoorbeeld aan de Dagelijkse Voedingsrichtlijn, die in procenten aangeeft wat de bijdrage aan voedingsstoffen is per portie. Voor lager opgeleiden daarentegen kunnen al die procenten te ingewikkeld zijn. Zij hebben meer behoefte aan een simpel logo. Een combinatie is ook mogelijk en verschijnt al op de eerste producten: de Dagelijkse Voedingsrichtlijn en het IKB logo waarmee de consument in één oogopslag kan zien of een product – vergeleken met producten uit dezelfde productgroep – een gezondere keus is.

In ieder geval waren de aanwezigen het erover een dat alle logo’s een nobel doel nastreven: consumenten aanzetten gezonder te gaan eten en voedingsmiddelenindustrie aanzetten om gezondere producten op de markt te zetten. Maar is dit voldoende basis om uiteindelijk tot één logo te komen, zoals de Nederlandse en Europese overheid willen? De tijd zal het leren.

Aankondiging

‘Gezondheidslogo’s: staat de consument buiten spel?’
Op dinsdagmiddag 23 september 2008 organiseert de werkgroep Voeding weer een borrelpraatsessie. De centrale vraag is of de consument nog aan boord is bij de discussie over de verschillende gezondheidslogo's op voedingsmiddelen. Hans van Trijp zal het thema inleiden en als dagvoorzitter optreden.

De logodiscussie is inmiddels een onderwerp met zwaarwegende belangen geworden waarbij partijen soms tegenover elkaar staan. Maar vergeten we in deze discussie ‘de consument’ niet? Men zegt dat de consument misleid wordt met verschillende logo's...maar is dat wel zo? Wat weten we nu eigenlijk van het consumentenbegrip en in hoeverre is dit van belang?

Het doel van de borrelpraatsessie is om actuele thema’s te bespreken in een informele en besloten setting (max. 40 deelnemers), zonder dat deelnemers daarbij perse de belangen van hun werkgever hoeven verdedigen.

Programma