| Home | Over NVVL | Activiteiten | Werkgroepen | Jong-NVVL | Word lid! |
Het doel van de NVVL is kennisvermeerdering en informatie-uitwisseling voor en door vakinhoudelijke professionals. Jaarlijks organiseert de NVVL daarom symposia & borrelpraatsessies en houdt haar leden op de hoogte middels de maandelijkse nieuwsbrieven per e-mail en in de NVVL-rubriek in het vakblad Elsevier Voedingsmiddelen Industrie.
Daarnaast stimuleert het aankomend talent middels de verschillende NVVL-(jaar)prijzen.
De NVVL is een ontmoetingsplaats voor iedereen die werkzaam is binnen de voedingsmiddelenindustrie met als doel onderlinge uitwisseling van kennis en ervaring. De missie van de NVVL, Network for Food Experts is:
"De NVVL - Network for Food Experts fungeert als kennisnetwerk in voedingsleer en voedingsmiddelentechnologie om zo een bijdrage te leveren aan de vakinhoudelijke professionaliteit van haar leden en daarmee van de Nederlandse voedingssector. Onafhankelijkheid van de NVVL staat hierbij altijd voorop."
Dit wil de NVVL doen door een brugfunctie (netwerk en informatie) te vervullen en door actuele thema's aan de orde te stellen voor de volgende vier sectoren:
Om haar ambities te realiseren wil de NVVL haar herkenbaarheid vergroten en de samenwerking met verenigingen en instanties binnen de voedingsector verder uitbreiden. Een logische stap in dit proces is de uittreding als sectie van de KNCV en verzelfstandiging van de vereniging. Dit voorgenomen besluit is ter stemming gebracht en aangenomen tijdens de algemene ledenvergadering van 27 maart. Met de verzelfstandiging van de NVVL zijn we van mening dat we een volgende stap hebben genomen in het realiseren van onze ambities en het behartigen van de belangen van onze leden.
De NVVL is meer dan 55 jaar geleden opgericht als sectie binnen de KNCV met als doel om kennisontwikkeling te stimuleren onder diegenen met interesse voor voeding en levensmiddelentechnologie. Sinds die tijd is er veel veranderd binnen zowel de voedingsector als de vereniging. Zo werd vroeger de moleculaire functionaliteit en samenstelling van voedingsmiddelen gezien als voornaamste wetenschap binnen de voedingssector. Nu is dit slechts een onderdeel in een breed scala aan onderwerpen dat binnen deze sector een rol speelt. Daarnaast heeft de NVVL zich de afgelopen jaren omgevormd tot een kennisnetwerk voor de voedingsleer en levensmiddelentechnologie en zich tot doel gesteld om een brugfunctie te vervullen tussen overheid, bedrijfsleven, onderzoek en opleidingen.
Hans Wildeboer - Voorzitter NVVL
Gepubliceerd op: medio 2008
Pelmolenlaan 17b, Woerden
Postbus 208, 3440 AE Woerden
Telefoon: 0317 - 420613
Fax: 0348 - 460680
E-mail: info@nvvl.nl
Internet: www.nvvl.nl